今回私が3エリアを弾丸旅行し訪れて良かった飲食カフェ店について、自身の感想を交えて紹介していきます。
前回と同様、この記事ではひとり旅を目的にする人へ向けて書いています。
実際にひとり旅好きの私が、訪れて良かったお店を掲載しています。なので一人で入店し失敗した(場所選択ミスった)ってことにはならないので最後まで読んでいただければと思います。
訪問した順に沿って紹介していきます。またエリア毎の個人滞在時間も異なるため紹介するお店の数にばらつきがあることご了承下さい。
①高山(岐阜)編
②上高地(長野)編
③松本(長野)編
①高山(岐阜)編
〇飛騨高山 中華そば専門店Mhttp://www.le-midi.jp/m/
本町通り沿いにあります。近くにある有名フレンチ店LE MIDI(ル・ミディ)の姉妹店です。お店もラーメン店とは思えないくらいお洒落な店内になってますので女性のお客さんも多く来店されていました。
A5飛騨牛とび肉塩そば(お店のオススメ)注文。ランチ訪問(2023年4月30日)。
出汁は飛騨牛の旨味が塩スープに溶けだしお肉(チャーシュー)は薄くスライス、レモンとお肉の上に胡椒が降りかけられています。食べ始め→真ん中→食べ終わりと時間経過とともにお肉の味加減も変わるので、三段階違う触感を味わえます。
最後まで飽きのこない洋食ともとれるような斬新なラーメンです。
〇飛騨版画喫茶ばれんhttps://tabelog.com/gifu/A2104/A210401/21003955/
上三之町にあります。伝統家屋をリノベーションした老舗の喫茶店。店内の至る所に地元作家の人が制作した木版画が飾ってあります。落ち着いた店内とBGMが旅のひと時を高めてくれます。
ちゃつ甘味コーヒー付を注文。カフェ訪問(2023年4月30日)。
北海道産大納言小豆の上に白玉、栗の甘露煮・きな粉と緑茶のわらび餅がそえられている。
甘さを抑えたお味で、一緒に提供されるコーヒーも風味が良くブラック派ではない私でもおいしくいただけました。高山観光で一息つきたいときにオススメ。
〇じゃぱにーずれすとらん てながあしながhttp://www.tenaga-ashinaga.com/honmachi/index.html
ディナータイムは価格が割高、でもせっかくなら飛騨牛を食べたい。家族など複数人グループでもその日食べたいメニューは人により違っていたり。そんな方々にも紹介できるお店です。
こだわり抜いた地元食材を使用。飛騨牛を使ったすき焼き・ハンバーグ・カレー・野菜炒めなど個々の予算に合わせたメニューが豊富に用意されています。価格帯も広いですが、二千円前後くらいで十分飛騨料理が楽しめます。
飛騨牛焼肉重(ドリンク付き)を注文。ディナー訪問(2023年4月30日)。
お味噌汁・サラダ・漬物と大きな重箱ご飯にのった飛騨牛。お肉は全体的にやわらかく味は甘味が最初口に広がりお肉が溶けていくような感じです。タレは濃くなくあっさりした感じでした。一人前にしてはご飯量が少し多く感じました。
〇宮川朝市 コマコーヒーhttps://www.instagram.com/komacoffeeworks/
朝市を散策中、コーヒーの香ばしい香りに釣られるとエスプレッソのお店を発見。なんとカップがクッキー生地でできたものでお店独自で作っています。
エスプレッソ(クッキーカップ入り)を注文。朝市にて訪問(2023年5月1日)。
器の内側に砂糖が塗られています。
一杯目は苦みや雑味がなくすっきりした口当たり。
二杯目から砂糖が溶けだしエスプレッソとは考えられない甘くて優しい味わいに変化。
クッキーが崩れないように作られているため、最後までおいしくいただきました。
紙コップも選択できますが、せっかくならクッキーカップを選びましょう。
②上高地(長野)編
〇上高地帝国ホテル アルペンローゼ(カジュアルレストラン)https://www.imperialhotel.co.jp/kamikochi/restaurant/alpenrose
場所は河童橋と大正池の中間地点にある上高地帝国ホテルロビー1階
レストラン内は上高地という立地を意識した山荘風(山小屋風)造りと帝国ホテルの重厚な落ち着いた内装になっているので、一度訪れて非日常感を味わう価値は十分あります。
帝国ホテルビーフカレーを注文。ランチ訪問(2023年5月1日)。
初めに野菜サラダからの提供。数分後ビーフカレーが運ばれてきます。
味はハヤシライスに近い感じで大きめのビーフが2切入っています。サラダも地元産を使用してるのか新鮮でした。全体的なご飯の量は少ない印象でしたが、この空間と場所で頂けると考えたら満足です。
③松本(長野)編
〇郷土居酒屋 和利館https://www.instagram.com/matsumoto_warikan/
単品注文。ディナー訪問(2023年5月1日)。
松本市に着いてから調べて訪問。信州の郷土料理やメニューが豊富で一品毎の価格もリーズナブルでカウンターとお座敷があります。
居酒屋というと一人客だと入りづらいイメージが先入観的にありますが、このお店はお一人客の口コミもあり、現に私以外もおられました。
①馬刺し2品盛り
→
②信州サーモントマトサラダ
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③猪・鹿・鴨の串焼き
→
④松本風山賊焼き
→
⑤仕上げざるそば
の順でオーダー。
信州の新鮮な食材がたくさん使われてるので、どの料理も満足できるほどの内容でした。
オススメは馬刺しです。初めて食べましたが臭みもなくワサビ醤油で頂きます。味付け加工が違うので食べ比べができ納得の旨さ。山賊焼きも是非。
地酒も10種類以上あり、締めの本格手打ち仕上げざるそばも堪能できました。
〇VID DE FRANCE(ヴィ・ド・フランス)松本店https://shop.viedefrance.co.jp/detail/3058/
単品でコーヒーとりんごカスタードパイをチョイス。モーニング訪問(2023年5月2日)。
モーニングセットがお得で入りましたが、信州に来たからにはりんご。
このお店のりんごカスタードパイは信州産りんごを使用しています。カスタードクリームとダブルでボリューム満点。コーヒーとの相性抜群です。他にも惣菜系が豊富でイートインスペースも58席ほど完備。朝から1日の計画を立てながらゆったり過ごすことができます。
〇和食そば処たかぎhttp://e-takagi.net/
天ざるそばを注文。ランチ訪問(2023年5月2日)。
せっかくそばの本場に来たからには本格そばを食べたくなり、こちらのお店へ。
最初はそば本来の味を確かめるため何もつけず実食。普通のお店で食べたのと比べてまず香りが強く感じ、そば粉自体が良いのでそのままでもおいしいです。
そばつゆにつけたら香りとそば本来の旨さがさらに引き立ちます。天ぷらも揚げ具合が丁度良くさっぱりしてて天つゆと絡めて食べるとグッドです。老舗のお店だけあって間違いのないお店でした。
まとめ
今回ご紹介したのはごく一部で、まだまだすばらしいお店はたくさんあります。個人的な主観に基づいた紹介になってしまっている所もあるかと思いますが、今後旅行を計画されている方には少しでも参考にしていただけたらと思います。
また私が紹介したお店は、るるぶ・まっぷるなど旅行ガイドにも掲載されています。
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